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牛皮 ぎゅうひ

日本平安時代由唐傳入,又稱求肥餅。古代時的求肥是用玄米和黑糖或是赤砂糖作成的,顏色是黑的,與黃牛本身皮的顏色相近,所以稱為牛皮。

成分 : 米、糖、蛋、麵粉、膨鬆劑、水飴

保存期限 : 7日

重量 : 50+_5g

熱量 : 133 (每100克)

蛋白質 : 3.9 全式脂肪 : 0 反式脂肪 : 0 碳水化合物 : 30.0 鈉 : 0